Cuisses de poulet à ma facon

Cuisses de poulet à ma façon

INGREDIENTS:

-4 belles tomates

- 4 cuisses de poulet

-2cuilléres à café de sauce soja

- 2 cuilléres à café de miel

- 1 pincé de gimgembre

- 1 oignon

PREPARATION:

- Faites revenir dans de l'huile d'olive les cuisses de poulet, faites les bien doré.

- Dés que les cuisses sont bien dorés ajoutez un oignon émincé, versez 2 cuilléres à café de miel et laissez un peu caraméliser.

- Dés que les cuisses sont caramélisées ajoutez les cuilléres à café de sauce soja.

- Coupez les tomates en quartier et ajoutez les aux cuisses de poulet, saupoudrez de gimgembre.

- Laissez mijoter à feux doux pendant environ 40 minutes.

- Voilà c'est pret, Bonne appétit